細賞ATUM藝術甜品畫

由兩個年輕企業家組成的 ATUM desserant 是一間以甜品藝術打響名堂的甜品餐廳，具有豐富的想像力，表現當代藝術，於近年非常流行！其享負盛名的甜品畫更是餐廳招牌！讓食客以另一個角度細味甜品，欣賞甜品畫細緻的構圖！

創意從來都沒有一個形式或者規矩根據！ATUM desserant 的 Improvisation 都是獨一無二的創作！每一幅甜品畫想表達的主題都不一，表現出創作的核心基礎！

甜品畫的製作過程非精彩，「藝術家」即席揮筆！利用一雙巧手將不同色澤和味道的果醬，營造一個大型的平面設計，組成流線形而不一的五彩繽紛粗幼線紋。然後細心地灑下不同口味的糖粉，配合菠蘿乾和野莓乾等勾畫成一幅有層次的藝術品，令人讚不絕口！

圖片來源：ATUM desserant