經歷3代的Chassenay D’Arce Champagne
由1956年起,Chassenay D’Arce Champagne House已經傳至第三代傳人。這個擁有接近60年歷史的Maison de Vignerons,至今依然保存當初釀造的傳統方法,亦保持優越的品質。在現今廿一世界,Chassenay D’Arce Champagne以傳統與摩登結合的意念去分享其家族香檳的超卓和價值。
位於香檳區南面的Chassenay D’Arce Champagne House,擁有325公頃的土地去培育葡萄!由於坐部於香檳區的最南端,在陽光、氣候和土壤性質的融合之下,在夏季結束時便可以收割葡萄。
葡萄園主要90%種植Pinot Noir,另外亦種有Chardonnay。它們以尖銳的設備去創建葡萄園,透過釀製獨特的葡萄,大概3-6年就可以出產非凡的香檳。Chassenay D’Arce出產5個系列香檳,包括Les Inconditionnels、Vintage、 Confidences、Pinot Blanc和 Creations 。
Chassenay D’Arce的香檳在國際平台上亦屢獲殊榮。
DEUX MÉDAILLES DE DECANTER:
Bronze medal for the cuvée Première And Cuvée Rosé Commended ! by Decanter 2016