屢獲殊榮之頂級粵菜

到外地遊行,很多遊客都喜歡嘗試酒店的自助餐。可是,澳門金沙的中餐廳「金沙閣」新添的點心菜式及火鍋菜單都值得一試!餐廳主廚以以簡單及天然的食材為原料,用心炮製全新精緻點心。在保留傳統飲茶特色的同時,餐廳亦創新不同的風味,希望食客在體驗傳統點心文化之餘,增添一份新鮮感。

美味誘人的點心菜式包括黑松露翡翠帶子餃、迷你天鵝酥、蒜蓉鮮蝦春卷、飄雪鹹蛋酥、上湯鮮蝦粉果、菊花杞子凍糕以及燕窩牛油酥皮蛋撻。在一款款熱門的傳統點心之上,加入令人意想不到的元素。奢華的燕窩配合牛油酥皮蛋撻,平衡了蛋撻的油膩感。

裝潢典雅細緻的粵菜餐廳「金沙閣」榮獲《Hong Kong Tatler》雜誌選為「2016年最佳餐廳」之一,其以傳統粵菜為主,。除了粵菜之外,讓人垂涎欲滴的火鍋菜單亦強勢回歸「金沙閣」。全新菜單包括波士頓龍蝦海鮮火鍋套餐以及手切安格斯牛肉火鍋套餐。高級的食材和美味濃郁的湯底,帶給食客另一番的火鍋體驗。

金沙閣

澳門金沙三樓

圖片來源:金沙閣

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