精選的西班牙酒配上地中海式的菜色

October 14, 2016

 

全國有數不盡的西班牙餐廳,而Catalunya的廚師,均來自世界上最好的西班牙餐廳。他們都是於國際上獲獎的烹飪專家。著名的烹飪團隊,有著屢獲殊榮的調酒師加以配合,Catalunya想要食客於此,完美感受得到加泰羅尼亞的各種菜餚。

 

 

Catalunya從正宗的加泰羅尼亞菜餚中取得靈感,餐廳提供現代的西班牙美食。餐廳亦提供精選的各種西班牙葡萄酒,例如Gramona Celler Batlle 2002、Mas d’en Compte 2008和 Allende Calvario 2006。這些優秀的葡萄酒能與菜色相襯相映,令到菜色的味道更為精緻。

 

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若果想要更豐富的用餐體驗,可以一嚐出色的調酒師以創新技術為客人調配的雞尾酒。雞尾酒的成份將刺激食客的味蕾,令到您可以多感官地品嚐的加泰羅尼亞菜餚。

 

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Catalunya餐廳內的設計亦非常講究。Catalunya平衡了西班牙鄉村和現代古典主義的元素,希望把食客帶到加泰羅尼綠洲上享用餐廳用心烹飪的菜色。餐廳內的瓷磚以傳統的土質材料和特別進口的西班牙瓷磚混合裝潢,這種豐富的分層體驗,為食客創造一個為之獨特的用餐目的地。

 

 

 

 

Catalunya Hong Kong

G/F GUARDIAN HOUSE MORRISON HILL 32 OI KWAN ROAD WAN CHAI

 

圖片來源:Catalunya Hong Kong

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