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Alibi – Wine Dine Be Social x Belif「花園野餐下午茶」

香港康得思酒店的時尚活力餐廳及酒吧Alibi – Wine Dine Be Social宣佈,由即日起至6月30日重新推出色彩繽紛的「花園野餐下午茶」,並與韓國人氣護膚品牌Belif合作,呈獻一系列清新的鹹甜茶點,配合精心設計的桌上花園,讓賓客品嚐下午茶同時感受陣陣田園氣息。



餐廳以上年廣受歡迎的「歐陸野餐下午茶」為藍本,今年再下一城,與崇尚草本天然的韓國品牌Belif攜手打造健康與美味俱備的「花園野餐下午茶」,餐廳美食創作總監 Paul McLoughlin以Belif的英國草本植物配方為靈感,採用洋甘菊、玫瑰等鮮花材料融入下午茶美點,並以別緻的野餐籃子盛載,置於綠油油的綠草餐桌上,更送上Belif洋甘菊草本補濕套裝,讓賓客從內而外感受大自然之美。



野餐籃內有十多款別具心思的甜鹹茶點,鹹點包括煙燻洋甘菊三文魚配法包、皇帝蟹肉配紫菜酥皮、香炸龍蝦丸子配藏紅花醬及海膽鮮蝦三文治等,外型美輪美奐。



甜點則有鮮焗英式鬆餅配自家製草莓玫瑰果醬、紫羅蘭果凍配洋甘菊北海道牛奶布甸、接骨木花朱古力花盆、紅石榴杏仁夾心三層蛋糕、單一產地朱古力櫻桃馬卡龍配根啤夾心、迷你彩色朱古力石頭、櫻花配櫻桃味朱古力等。Alibi調酒師 Leo Cheung更為下午茶特別設計洋甘菊檸檬特飲,為春夏帶來清新感受。



由即日起至6月30日,「花園野餐下午茶」於每天下午3時至下午5時30分供應,每天只限供應十份(每份供二人享用),每位賓客可獲贈Belif洋甘菊草本補濕套裝一份(價值港幣300元)。下午茶價錢為港幣418元,客人只需另加港幣388元即可享Perrier-Jouët香檳一枝。


圖片來源:Alibi – Wine Dine Be Social

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