J.J. Mortier 特輯：Chateau Lagrange 揚威亞洲

J.J. Mortier - Vinexpo Hong Kong 2018 特輯：

29-31 May - LEVEL 3 N 60

J.J. Mortier 與日本Meidi YA 株式会社明治屋作為忠實的合作夥伴，成為日本葡萄酒商主導地位，更是日本皇室的獨家供應商，當然不乏與日本知名餐飲集團三得利株式會社 (Suntory Group) 收購了的三級酒莊 Chateau Lagrange 建立了良好關係，力助 Chateau Lagrange 揚威亞洲。

Chateau Lagrange 位於波爾多的 St Julien，酒莊的第一任主人為當地貴族 Lagrange Montei，當時 Chateau Lagrange 只不過是波爾多左岸一個名不經傳的酒莊而已，產量也僅夠St Julie 一帶享用。到了19世紀初期，酒莊的年產量逐步提升到12000箱，而在1855年的波爾多列級酒莊評級中，Chateau Lagrange 被列為第三級酒莊。

日本知名餐飲集團三得利株式會社 (Suntory Group) 在這1983年收購了 Chateau Lagrange。領導葡萄園的深度重組，並開始對莊園進行壯觀的裝修。第一階段是Chateau Lagrange 的重生。經過二十多年的人力和技術投資，促進了特殊的風土和世界範圍內葡萄酒的獨特體驗。

目前 Chateau Lagrange 擁有157公頃土地，其中115公頃用於紅葡萄種植，65%赤霞珠，28%梅洛，7%小偉度；4公頃用於白葡萄種植，其中 60% 為長相思，30% 賽美蓉和10% 密斯卡岱；紅葡萄的平均植株年齡為35年，近期的正牌年份均在全新橡木桶中陳釀16個月以上。

Chateau Lagrange 設有品酒會廳，配合酒莊專業人士帶領品酒活動。來賓與此同時能深深感受早在1985年種植的葡萄老藤所帶來葡萄酒的高貴氣質。Chateau Lagrange 應用傳統的耕作方法和手工收割，配合新科技控溫技術，30年來對地區的風土和氣候掌握更細緻。至今Chateau Lagrange 的葡萄酒得以揚威亞洲市場。