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在Salon Lanson，探索調酒藝術。才華橫溢的調酒師Manuel將獨特的故事創作方式融入雞尾酒的製作中。來自秘魯的Manuel曾在香港多間知名酒店磨練技藝。他對將敘事與風味結合的熱情，讓他創造出21款以酒店周圍的銅鑼灣、大坑和灣仔為靈感的獨特雞尾酒。每一杯飲品不僅是味...

銅鑼灣隱世高級法日創意食府Le Rêve推出季節限定菜單，特意加入大閘蟹元素，創作了三道全新以大閘蟹為題的菜式，與賓客一同以「鮮• 甜• 味」迎接舒爽秋日。菜單共有六道菜式，結合頂級食材、傳統法式風味和精緻的現代擺盤，帶領賓客踏上如夢似幻的美食之旅，探索這款鮮美海鮮的獨特之...

高級法日食府 Le Rêve 素以非凡創意見稱,以上乘日本食材糅合法式烹飪手法,匠心打造不一樣的美食探索之旅,為味蕾帶來滿足享受。Le Rêve 在法文中意思解作「夢」,餐廳即將全新出發,推出以「夢」為主題的餐飲理念,釋放賓客的無窮想像力,締造源源不絕的意外驚喜。...

銅鑼灣全新開幕的The Artist House憑著前所未見的創新概念，將優雅知性的生活品味融匯於 3,500 呎的咖啡吧中，除了為顧客提供頂級精釀的手工啤酒、雞尾酒及咖啡外，更在鬧中取靜的銅鑼灣地帶，為志同道合的手作職人及喜愛文青氣氛的人士塑造出舒適寫意的多元聚會空間。...

​ The Sky Bar 銅鑼灣利舞台及元朗形點於今個夏季推出超值的晚市套餐，只需要 298 元，就可以嚐盡新鮮焦點前菜，美味餐湯，六選一的矜貴主菜，精美的廚師推薦甜品及白酒一杯，為 2017 年的暑假帶來最圓滿美味的序幕！...

從法式咖啡店闖進彩妝世界的 CHANEL COCO CAFÉ 隆重登陸香港！繼東京、多倫多、新加坡、首爾及上海後，CHANEL 宣布下一站的 COCO CAFÉ 限定店設於香港銅鑼灣，並於 6 月 9 日正式開幕，讓香港女士體驗由 CHANEL...

享受時尚週末，一邊品味Perrier-Jouët Grand Brut NV，一邊享用創意美饌，細賞兩道誘人頭盤及一道滋味主菜，嚐盡多款以甜品車奉上的甜品，格調優雅，由SKYE天台酒吧主廚Lee Adams精心設計。 特別升級版SKYE早午餐菜單配搭Perrier -...

在銅鑼灣百德新街內的食街，有一間遵循簡單哲學的Café and Kitchen。Elephant Ground的裝潢以木材為主導，整間餐廳都帶給食客一種友善親切的感覺。這種感覺，正與大象的和藹性格一樣。餐廳希望透過由它們用心烹調的食物和飲品，一一與到來的食客分享，望食客可以...

於 2014 年開始連續三年榮獲「亞洲 50 最佳餐廳」之一的高級泰國食府 Issaya Siamese Club，主張以現代烹調手法重新演繹泰國美食！為慶祝香港店開業一週年，Issaya Siamese Club 推出全新十款創意菜式，為食客帶來全新餐飲體驗！...

接近中秋節的到來，不論是家中或是辦公室都頻頻出現月餅。Passion by Gérard Dubois最近推出新款果撻Tarte au Framboise迎接秋季，除了中秋節的月餅外，為您和您的三五知己提供聚會的選擇。 單單觀賞Tarte au...

當今英國設計代表人物之一的國際著名設計師 Tom Dix​​on 首次破天荒與餐飲業 Crossover，為旗下的 Design Research Studio 在亞洲開設首間餐廳 Alto，將設計藝術融入餐飲業，讓食客置身於銅鑼灣最新的商廈 V point，眺覽 180...

位於銅鑼灣登龍街的時尚泰國餐廳 Issaya Siamese Club 以當代泰國菜為主，糅合現代化的烹調技術，和幾乎失傳的皇室料理及地道泰國街頭小吃的元素，製作出極致泰式美食！而最近餐廳首次推出週日限定半自助晚餐，值得一試！ Issaya Siamese Club...

蒜頭愛好者對其惹味總有一份執著！成立於 2001 年的 Mad for Garlic，於韓國及海外共設有 38 間分店，菜式以蒜頭入饌，並以多達 11 款的蒜頭處理方法泡制！日前韓風已經進註銅鑼灣時代廣場，為香港食客帶來獨特的韓意料理！ Mad for Garlic...

屬於俄羅斯高級餐飲集團的 Seafood Room 化身成為藝術館創意餐廳！呈獻多種本地和進口新鮮海鮮之餘，讓食客仿如置身於 Art Gallery 享用特色雞美酒及全球風味美食！ 色彩繽紛的 Seafood Room 充滿海洋藝術館的味道，四周展示了世界著名藝術家的作品，...

COEDO是釀造出多款獲獎無數的世界級啤酒的日本高級啤酒釀造商。去年，COEDO於銅鑼灣名店坊開設串燒酒吧，是全球首間以自家品牌為主的概念的食肆。除了著名的手工的手工啤酒外，COEDO Taproom帶來多款自家製埼玉縣風味食品，食客有福了！ COEDO Taproom...

不時不食，是富豪金殿總廚楊嘉輝師傅於設計新菜餚時的主題。富豪金殿因應食材當造期，精心製作不同時令菜譜套餐。以當造的食材而造出多元化的菜式，是為食客帶來雙重新鮮。由2016年7月1日至8月31日，珍寶花膠波士頓龍蝦宴菜譜於富豪金殿推出，食客可以趁機品嚐這矜貴食材！...

為熱烈慶賀四年一度的巴西奧運來臨，富豪香港酒店御花園咖啡室誠意推出「奧運環球海鮮自助晚餐」，與食客一邊品嚐多款鮮甜肥美的海鮮和各式各樣的佳餚外，一邊迎接奧運這項全球盛事！ 自助晚餐以環球海鮮為主打！首先打響頭炮的有龍蝦三文魚子蘋果沙律及龍蝦蟹肉西芹啤梨沙律，食材採用新鮮水果...

位於港島旺區的五星級富豪香港酒店，屬於香港最大酒店集團之一，以其尊貴氣派、優雅設計、慇懃款客態度以及優越地理位置取勝。7月，處於富豪酒店的Alto 88將會帶大家享受美酒佳餚，暫別繁忙都市人身份，享用人間美飲美食！ Alto...

尋找一間佔盡地利優越位置且休閒舒適的寧靜角落午膳實在少之有少！位於銅鑼灣中心地帶的Alto 88擁有豪華客房、菜餚精美，進行商務或悠閒午宴是個不錯的選擇！ Alto 88提供千變萬化的美味菜式，而是次推出的自助午餐焦點在於頭盤自助餐！餐廳採用最新鮮的材料用心製作，提供多款沙...