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意大利商務專員 Paola Bellusci 主辦了一場意大利葡萄酒與中菜媒體晚宴，旨在展示意大利葡萄酒的多樣性及其與中國菜的完美搭配。此次活動吸引了多位媒體及嘉賓的參加，成為推廣意大利酒文化的重要平台。 在致詞中，Paola...

位於西班牙中北部的里奧哈，是國內最著名的葡萄酒產區之一。這片美麗的土地涵蓋了拉里奧哈省、阿拉瓦省的部分地區以及納瓦拉省，以其豐富的葡萄酒遺產、壯麗的自然風光和多樣的土壤結構而聞名，成為世界各地葡萄酒愛好者的朝聖地。 里奧哈的葡萄酒生產歷史可以追溯到2000多年前的羅馬時代，...

在香港半島酒店，慶祝法國五月藝術節的璀璨時刻即將來臨！這個年度盛事自1993年以來，每年都吸引著大量藝術愛好者，成為香港文化日曆上的重要活動。今年的主題是「Vive L’art」，以全新歌劇《卡門的愛情》驚艷呈獻，讓您沉浸於法國藝術的無限魅力。...

2021年3月1日至4月30日期間，The Lounge & Bar精心準備了「Dine & Dram」三道菜晚餐，並配上以日本Nikka Whisky威士忌調制的特色雞尾酒，讓賓客沉醉於威士忌香氣縈繞的微醺晚上。 於3月1及26日，以及4月1及30日(四個晚上)，Nikk...

"The new home of the great Gewürztraminer:constantly permeated by light, gazing at valleyand the green arms that perfectly surround the...

聖安納酒莊（Bodegas Santa Ana）位於阿根廷的門多薩（Mendoza）葡萄酒產區，是佩娜弗洛集團（Grupo Penaflor）旗下的酒莊之一，現在本姆博家族（Bemberg Family）是該葡萄酒集團的唯一股東。 ...

頂 級 葡 萄 酒 及 烈 酒 品 牌 Justerini&Brooks 於 11 月在香港舉辦年度品酒會,該品牌的董事總經理 Chadwick Delaney 於會中推介 2019 年的美酒之選。2018 年,勃艮第 (Burgundy)成為全球焦點,Delaney...

J.J. Mortier - Vinexpo Hong Kong 2018 特輯： 29-31 May - LEVEL 3 N 60 波爾多列級名莊中，Chateau Cantenac Brown 可謂與酒商 J.J. Mortier 有著不解之緣。 J.J....

阿聯酋航空推出全新酒單，新增超過30款美酒佳釀以及各種經典雞尾酒。 機上提供的新酒單囊括一系列小眾手工品牌以及廣受歡迎的烈酒，如於所有艙級提供的軒尼詩干邑白蘭地，於頭等艙提供的軒尼詩百樂廷以及於限定期間在特選路線供應、極為罕有的軒尼詩百樂廷皇禧。此全新酒單已於上月在飛往巴黎...

Vinexpo Hong Kong 2018 特輯： Level 3 Stand QR 23-8 這棟13世紀的城堡 Chateau de Mercues 是 Cahors 主教的故居，設有小教堂，可俯瞰 Valley of the Lot...

J.J. Mortier - Vinexpo Hong Kong 2018 特輯： 29-31 May - LEVEL 3 N 60 J.J. Mortier 與日本Meidi YA 株式会社明治屋作為忠實的合作夥伴，成為日本葡萄酒商主導地位，更是日本皇室的獨家供應商，當然...

成立於 1889 年的葡萄酒商 在葡萄酒商交易所集中地 - 波爾多交廣場上（la place de Bordeaux），J.J. MORTIER 葡萄酒商的名聲以其獨特的品質最脫穎而出。 自1889年創立以來，J.J. MORTIER...

「Parcelle des Femmes」創立100週年，莊園將於2018年2月推出限量版單一品種葡萄酒「COS100」。「Parcelle des Femmes」於第一次世界大戰期間由一群勇敢的婦女攜手耕種，實屬一片備受尊崇的地土。「COS100」以具有百年歷史的梅洛葡萄...

BENOIT NEW YORK 是法國名廚 Alain Ducasse 在美國其中一間法國餐廳，另一間 RIVEA 位於 LAS VEGAS 。世界各地共同26間由 Alain Ducasse 主理的法國餐廳，由於多年來多間餐廳被列入3星米芝連，故有九星名廚 Alain...

位於港島旺區的五星級富豪香港酒店，屬於香港最大酒店集團之一，以其尊貴氣派、優雅設計、慇懃款客態度以及優越地理位置取勝。7月，處於富豪酒店的Alto 88將會帶大家享受美酒佳餚，暫別繁忙都市人身份，享用人間美飲美食！ Alto...

為了報答父親養育之恩，孝子們都藉著父親節費盡心思，慰勞勤奮的爸爸。不如今年就製造驚喜，送「酒」上世情人。Johnnie Walker Blue Label和Haig Club是父親節最佳之選。威士忌不但展現男性魅力，更代表他們的經歷，送給擁有尊貴地位的爸爸最好不過。...

一向愛追蹤意大利菜式的朋友們，近日一定會發現分域碼頭的GIANDO意大利餐廳不見了，換來新店GIA Trattoria。原來掌舵人Gianni Caprioli早有預謀，一早在灣仔星街籌備新GIANDO。新GIANDO位於中西食肆林羅的星街，Gianni並設計了一個簡約而優...