《世界美酒及美食展2026》— 兩場 品鑑與配搭 Master Class 葡萄酒大師班
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假期並不必然意味著消遣;當品飲成為一種審美,當餐與酒的相遇被賦予邏輯與秩序,休閒亦能升格為知性體驗。由香港葡萄酒商會主辦的《世界美酒及美食展2026》,正以「精準選品、專業導引、跨域配搭」為核心,邀請每一位來賓走進一場兼具品味與修養的環球風味之旅。

全球精選參展商匯聚 呈獻跨國風味選擇
《世界美酒及美食展2026》集結超過60間精選參展商,由不同市場與品牌共同呈現豐富的酒款與相關選擇,涵蓋多種風格及品飲取向,讓參與者能夠以更高效率探索心儀口味,並建立更具參考價值的選酒思路。
1000+ 款酒類及非酒精選擇 滿足多元飲用偏好
本屆展會提供1000+ 款酒類及非酒精選擇,包括葡萄酒、烈酒、清酒、咖啡、氣泡茶等,讓有酒飲習慣的朋友能盡情品嘗,同時亦照顧不飲酒或偏好非酒精飲品人士,確保每位來賓均能在現場找到適合自己的風味選項。
極致美食 Pairing 同步呈現 以味覺互動提升體驗
展會特別規劃多款高辨識度美食配搭,當中包括西班牙風乾火腿、頂級芝士、挪威煙三魚、俄羅斯魚子醬等,讓參與者可在品飲過程中探索酒與食之間的風味互補與平衡,將單一品嘗升級為更具層次的配搭體驗。
兩場 Master Class 葡萄酒大師班 座位先到先得
為進一步提升現場的專業度,大會邀請重量級導師安排兩場 Master Class 葡萄酒大師班,內容聚焦於葡萄酒品鑑與配搭概念,協助參與者建立更系統的品飲理解。由於座位採取現場先到先得方式,建議有意參加者提前到場,確保席位。
買票參加現場幸運大抽獎 旅遊機票提升期待值
為延伸展會的驚喜與互動,本屆設有現場幸運大抽獎,凡買票參加者均有機會獲得旅遊機票。獎項將把現場的風味探索延伸至旅遊想像,為參與者開啟下一段跨地域體驗的可能。
活動資訊
活動名稱:世界美酒及美食展2026
日期:2026年8月22日(星期六)
時間:中午12時至晚上8時
地點:灣仔堅尼地道15號 合和酒店19樓水晶殿
關於香港葡萄酒商會
香港葡萄酒商會致力推動葡萄酒文化交流,透過多元活動與專業安排,協助公眾建立更具理解與品鑑能力的飲食視野,促進業界與消費者之間的互相連結。






