All Articles

喜愛榴槤的人有福了！來自泰國的高級榴槤品牌 金枕槤（Jin Zhen Lian） 宣布全新產品 「泰式榴槤雪糕」 即將登場，並將於 2026 年 5 月 20 日起 獨家進駐 7-Eleven 香港及澳門發售。以「果真享受」為理念，今次把正宗泰國金枕頭的濃郁滋味，化作一款方便隨手享用的手持雪糕，讓榴槤愛好者在日常生活中也能輕鬆得到滿足。 以 38% 頂級金枕頭榴槤果肉　呈現濃郁香氣與幼滑口感 「泰式榴槤雪糕」主打採用 38% 頂級泰國金枕頭榴槤果肉 製作，力求將榴槤最迷人的香氣、風味與層次完整呈現。雪糕本身以細膩幼滑的質感為設計核心，入口順滑、濃厚卻不會過度沉重，讓人更容易一口接一口。 不論你是資深榴槤控，或是首次想輕鬆體驗高級榴槤甜點，都能透過這款雪糕享受到平衡而細膩的味覺體驗。 產品重點一次看：方便、滿足、全年都能享受 除了口味之外，這款雪糕亦針對「日常享受」做了多項考量： 38% 高真實榴槤含量：呈現金枕頭獨有的濃郁香氣與風味層次 濃厚幼滑、天然滿足感：突出榴槤的綿密質感 容易入口的榴槤體驗：味道平衡，更容易接受 單人份量恰到好處：剛剛好的

今年的 French GourMay，更以 terroir（風土）作為設計主軸。原因其實很簡單：Savoie 的芝士來自高海拔牧場，土地、氣候與放牧環境共同塑造出獨特的奶源個性。 在這場法國風味月中，terroir 不只是故事，更是每一道配對背後的思考方式。當餐桌上的食材與酒品同樣擁有清晰的產地性格，你會感受到一種更「自然」的和諧：並非硬性堆疊味道，而是讓芝士的質地、濃淡與香氣，像景觀一樣層層展開；讓每次入口，都與土地的節奏同步。 Clarence Hong Kong 由米芝蓮法籍名廚 Olivier Elzer 創辦，以創新、細膩的法式料理聞名。餐廳始終抱持一個核心使命：在保留法式烹飪的精髓之餘，讓經典變得更輕盈、更貼近現代人的味蕾。隨著五月來臨，Clarence 將以「French GourMay」與大家展開一場穿越法國風土的味覺旅程——以精選經典法菜配搭上乘烈酒，同時邀請你到 25 樓細嚐來自薩瓦（Savoie）高地的芝士之美。 「What grows together, goes together.」共同生長的，彼此成就。 以風土說話：海

維多利亞港一向是城市浪漫的答案，而現在，這份壯闊海景有了更適合「坐下來好好享受」的理由。位於尖沙咀海港城海運大廈4樓的 The Orient Steakhouse，以「現代亞洲扒房」為骨架，融入鮮活的東南亞靈魂，把頂級海陸美饌與180度無阻隔海天景致，合成一場從餐桌延伸到天際線的味覺體驗。 一坐下，就被維港收服：室內90席＋露台80席 The Orient Steakhouse 的魅力，首先來自視野。室內主餐室設有 90個座位，以落地玻璃窗勾勒出維港的城市與海天交界；入夜後，璀璨夜景像畫作般逐格鋪展，讓晚餐不只是填飽肚子，更成為一種情緒的釋放。 而當你轉到寬闊露台，可容納 80位賓客，便能迎著海風從黃昏一路看進夜色——無論是日落雞尾酒、週末早午餐，或是私人慶典與小型活動，這裡都像天然舞台。開放式佈局連結維港景觀，讓聚會的「主角」不只在餐桌上，也在天際線上。 兩位主廚的跨文化默契：炭火扒房＋東南亞香氣 這家餐廳的核心，是「讓不同風味自然對話」。主廚 Saruulgerel Eggi Enkh-Amgalan（Eggi）以精準與熱忱主導扒房概念，並以

當城市步入明媚春夏，澳門新濠影滙也悄然點亮一段關於色彩與想像的歡樂故事。作為澳門備受矚目的綜合娛樂地標，新濠影滙持續以創新體驗為核心，將娛樂、休閒與生活方式串聯成一場「不只好玩、還能被記住」的沉浸式旅程。而今年重磅登場的「迪士尼滙聚嘉年華」，正是這份「快樂無止境」承諾的最佳詮釋。 三大主題區域：叢林、海洋、天空一次打卡到位 「迪士尼滙聚嘉年華」以經典迪士尼角色與夢幻故事為靈感，打造可觸摸、可參與、也可分享的沉浸式場景。整個活動涵蓋三大主題體驗區： 探險「叢林妙妙屋」步入童話秘境，米奇、米妮、小熊維尼、跳跳虎、白雪公主等角色穿梭其中，讓你彷彿瞬間進入故事本身。主入口大堂更有「魔法留影站」，把歡樂變成一張張可以帶走的回憶。 探秘「奇幻海洋島」想把夏日玩得更有層次？這裡把《海底奇兵》的深海世界搬進現場：發光珊瑚、潛水鏡間尋找角色身影，還有互動體驗與DIY手作，從串珠飾品到個人化紀念品，讓每一次參與都變成可收藏的成果。 漫遊「夢幻彩虹鎮」以《優獸大都會》角色為靈感，結合巨型冬甩與雲端彩虹打造夢幻打卡空間。限定時段更有甜蜜棉花糖派發，讓甜點儀式感直接拉滿，

法國五月藝術節 一向以跨媒介、跨世代的方式，把法國藝術帶到香港與澳門。今年的 法國五月藝術節 2026 再次載譽重臨，以「文藝再興」為主題，邀請觀眾超越傳統文化界線，用全新的視野重新發現創意——從沉浸式展覽、音樂與舞蹈，到街頭與城市空間中的藝術互動，讓「想像」與「文化藝術的可能性」在港城被看見、被感受。 1) 以沉浸式展覽作為開端：邂逅蒙娜麗莎的「文藝復興再現」 今年的重頭節目為《香港賽馬會呈獻系列︰邂逅蒙娜麗莎．文藝復興的再現》，由法國五月藝術節與康樂及文化事務署聯合主辦，並與香港文化博物館聯合籌劃。這次展覽融合了「《邂逅蒙娜麗莎》沉浸式旅程」元素，並特別帶來《文藝復興的再現》展覽內容，讓觀眾可以在視覺敘事、沉浸體驗與藝術史脈絡之間穿梭，重新理解文藝復興如何以光影、比例與靈感塑造人類想像。 2) 音樂節目：維多利亞港化身舞台，電子與爵士跨界同場 音樂的舞台同樣精彩而壯闊。維多利亞港的標誌性天際線，將化身為大型電子音樂舞台。法國五月藝術節 2026 特別邀請全球巨星 DJ Snake ，在香港呈獻大型露天音樂會；同時亦有國際知名爵士歌手 羅玧宣

為迎接泰國傳統新年，全城矚目的「香港潑水節2026」將於 4月3日至5日 一連三天舉行。向來以創意甜品聞名的 Dolce Wonderland 雪糕店宣布，將聯乘人氣 金枕槤雪條 ，進駐活動街頭小食區，為現場帶來一系列充滿泰國風情的雪糕及雪條，讓市民在感受潑水節歡樂氣氛之餘，亦能一嚐透心涼的泰式滋味，一起把新一年「洗去舊年、迎接新開始」的祝福，化成甜蜜的冰爽記憶。 雪糕樂園空降街頭　以金枕榴槤雪條成焦點 Dolce Wonderland 將攤位化身迷你「 雪糕樂園 」，除了主打多款泰國直送或啟發自當地的特色雪糕食品外，更特別引入採用頂級金枕榴槤製成的 金枕槤雪條 。其香濃軟滑口感，搭配真實果肉纖維，讓榴槤愛好者能細細品嚐濃郁層次，勢必成為活動現場的必搶目標。 同時，現場亦提供多款創意雪糕選擇，為節日注入更豐富的冰爽驚喜，令每一次咬下去都像是把泰國熱情與歡樂，直接變成舌尖上的快樂。 活動詳情 日期 ：2026年4月3日（星期五）至 4月5日（星期日） 時間 ：11:30 – 21:30 地點 ：PMQ – 香港中環鴨巴甸街35號 Dolce Won

隨著農曆新年的到來，都爹利會館特別推出了一系列精美的賀年佳品，為這個重要的節日增添更多的喜慶氣氛。這些佳品不僅香甜可口，更以全新的設計呈現，充分展現香港的文化特色。 精選賀年糕點 在都爹利的CNY Collection中，您可以找到各式各樣的賀年糕點，包括： 步步糕升禮盒套裝 ：價格為HK$2,788，這款禮盒不僅美味，還寓意著步步高升的祝福。 新春接福豪華糕點套裝 ：三款不同的糕點，售價HK$1,088，為新年聚會增添多種口味選擇。 新春幸運套裝 ：價格HK$788，寓意著新年好運連連。 都爹利新春盆菜 ：價格從HK$3,688.00至HK$3,888，是一道豐盛的年菜，象徵著團圓和繁榮，適合家庭聚餐，共享美好時光。 每一款禮盒均以特別設計的包裝盒呈獻，盒面寫有賀年祝語，並且裝飾以金色手繪中式茶杯和湯碗的圖案，使這些糕點不僅可口，更富有文化意義。 若您有興趣預訂這些應節佳品，可以造訪 都爹利的官網 ，選擇您喜愛的產品並加入購物車。也可以致電+852 2525 9191或通過電郵聯繫他們，獲取更多信息。 *消費滿港幣4,000元或以上可享免費送

2025年10月28日，Dolce Wonderland 在大嶼山昂坪市集正式開幕，推出全港矚目的「百味雪糕體驗館」。這個以「雪糕夢工廠」為概念的全新地標，將超過100款創意Gelato口味帶給每一位遊客，重新定義雪糕體驗，成為香港下一個必到旅遊熱點。 主要亮點 超過100款創意口味 ：從經典的雲呢拿、濃郁朱古力，到獨特的港式奶茶、楊枝甘露，甚至挑戰味蕾的咖喱和豉油。 沉浸式互動體驗 ：顧客可以透過「Gelato Pass」試食全場的雪糕，體驗前所未有的味覺探索之旅。 獨特打卡熱點 ：設置多個專為網紅而設的打卡位，讓遊客拍攝美照，留住美好回憶。 美味探索 Dolce Wonderland 的每一款雪糕都是匠心獨運的味覺藝術，旨在為顧客帶來前所未有的味覺探索之旅。顧客不僅能享受到經典口味，還可以體驗到期間限定的創意口味，如甜醋和麻辣，這些都使得每一次品嚐都充滿驚喜。 設計理念 由於坐落於每年吸引數百萬遊客的昂坪360市集，兩層的旗艦店以 「中西合璧」 的設計理 念，巧妙融合現代簡約線條與東方美學元素，為顧客提供全方位的「五大滿足」體驗: ·...

中秋佳節將至，香港法式甜點品牌 Paul Lafayet 與城市文化的象徵 *香港電車 攜手推出了一款獨特的中秋月餅禮盒，為我們的傳統佳節注入了新的活力和意義。 這款 Paul Lafayet x HK Tramways 中秋月餅禮盒...

朱古力大師 Nicolas Cloiseau 創作 INSOLITE系列，將每一次品嚐轉化為獨特的感官冒險，為大家帶來驚喜與愉悅的味覺體驗，讓人難以忘懷。這一系列的特色產品——咖喱果仁朱古力（ CURRY PRALINE），是由杏仁和榛子製成的果仁朱古力，並加入了馬德拉斯咖...

在香港，Gelato 的魅力無法抵擋，尤其是來自 da Dolce 和其子品牌 da Dino 的產品。這些品牌結合了意大利的傳統與現代口味，為我們帶來無數美味的選擇。 da dolce Gelato 的故事 da dolce Gelato Italiano...

歐式生活品牌 MAISON XXII 於農曆新年延續法國南部情懷,再一次以寓意微妙小擁抱的傳統甜點 Calisson 為主題,融合充滿朝氣的花卉元素,推出一系列洋溢喜慶氣息的「a flowery little hug」新年禮籃及禮品,為摯愛親朋送上一份如被百花擁抱的賀年心意...

踏入新一年意味將要送狗迎豬，星巴克誠意祝願您與家人朋友於佳節溫馨相聚，在一片歡聲笑語中互送祝福。 星巴克首先為您呈獻星巴克新春現金禮券套裝，由可愛小豬向您及摰愛送上溫暖祝福。每套禮券套裝內附12個新春利是封、12張HK$30現金禮券、1張免費中杯裝（354毫升）手調飲品券及...

廚師對料理的靈感，是所有創意食譜的起源。由即日起，「澳門銀河™」將呈獻一系列世界米芝蓮星級名廚的頂級美饌之旅。而為這個美饌之旅揭開序幕的，就是葡萄牙米芝蓮一星名廚 JoãoRodrigues，他將於葡軒獻藝，為饕客送上限時特式菜單。 João Rodrigues...

香港機場餐飲鮮有人講究，以往大多只有快餐的選擇，但隨着香港品牌 Flight Club 餐飲概念進駐機場，今後將一洗這個刻板印象。Flight Club Grab ‘n’ Go 銳意走有營飲食路線，切合這個講求健康飲食的年代，就地取材，善用本地時令食材，為旅客提供一系列有營...

自 1715 年至今，馬爹利素以探新精神為世稱頌，品牌不斷推陳出新，以別出心裁的佳釀，將干邑變化萬千的面貌演繹得淋漓盡致。今年馬爹利以「好奇於心Be Curious」為品牌口號，透過佳餚美食、藝術、活動派對 3 個多角度元素，引領各方不斷探索新奇、有趣的事物。...

臨近中秋，大家一定想為家人、朋友及商業夥伴獻上一份特別的心意，Fruitmaster 全新推出的自訂果盒功能，鮮果禮品均以當季的日本鮮果為主。自訂水果禮盒讓您可以自行搭配果盒內的水果組合，製作出一份獨一無二，別出心裁的禮物。配上悉心的包裝及心意卡，可以體面地向您所重視的人表...

不論在美食或餐廳設計都非常講究的紫艷是 W 酒店全球第一間中餐廳，由酒店營運團隊傾力打造獨具風格，華麗的燈飾與紫色調牆，配合充滿無限創意的新粵式料理以及令人驚艷的美食佳餚，為紫艷中餐廳注入令人興奮的元素。 沉醉在紫艷中餐廳充滿感官享樂氛圍的空間設計裡，給您一段永難忘懷的迷幻...

頂級香檳潮牌 Armand de Brignac（又稱黑桃 A）與法國漢斯 L’Assiette Champenoise 的米芝蓮三星級廚師Arnaud Lallement 首度聯手合作，由 Arnaud Lallement...

踏進九月，想好過節時準備甚麼好禮饋贈親友嗎？以下則齊集一系列大方得體又實用的送禮佳品及應節月餅，總有一款合您心意！當中包括：香港頂尖阿根廷扒房 Gaucho 的海鹽焦糖月餅、香港 W 酒店星宴中餐廳的月餅禮盒、世界奢華茗茶品牌 Tea WG...