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為迎接泰國傳統新年，全城矚目的「香港潑水節2026」將於 4月3日至5日 一連三天舉行。向來以創意甜品聞名的 Dolce Wonderland 雪糕店宣布，將聯乘人氣 金枕槤雪條 ，進駐活動街頭小食區，為現場帶來一系列充滿泰國風情的雪糕及雪條，讓市民在感受潑水節歡樂氣氛之餘，亦能一嚐透心涼的泰式滋味，一起把新一年「洗去舊年、迎接新開始」的祝福，化成甜蜜的冰爽記憶。 雪糕樂園空降街頭　以金枕榴槤雪條成焦點 Dolce Wonderland 將攤位化身迷你「 雪糕樂園 」，除了主打多款泰國直送或啟發自當地的特色雪糕食品外，更特別引入採用頂級金枕榴槤製成的 金枕槤雪條 。其香濃軟滑口感，搭配真實果肉纖維，讓榴槤愛好者能細細品嚐濃郁層次，勢必成為活動現場的必搶目標。 同時，現場亦提供多款創意雪糕選擇，為節日注入更豐富的冰爽驚喜，令每一次咬下去都像是把泰國熱情與歡樂，直接變成舌尖上的快樂。 活動詳情 日期 ：2026年4月3日（星期五）至 4月5日（星期日） 時間 ：11:30 – 21:30 地點 ：PMQ – 香港中環鴨巴甸街35號 Dolce Won

2026年3月9日，新濠天地宣布了品牌新章「Be A Dreamer」。這次活動的亮點是全球品牌大使井柏然先生及國際芭蕾舞藝術家譚元元女士的攜手合作。他們將透過先鋒藝術和文化共鳴，帶領賓客展開一段豐富的夢想之旅。這一新理念強調追求具有文化厚度和藝術感染力的旅行體驗，旨在突破傳統奢華的界限。 概念與使命 新濠天地的「Dream Beyond」理念不僅是一個品牌口號，更是對未來奢華旅行的追求。在這裡，賓客不僅享受豪華的住宿和娛樂，還能沉浸在文化藝術的熏陶中。隨著旅行消費形態的變遷，現代旅行者渴望與目的地建立更深的情感連結，這正是新濠天地努力實現的目標。 建築藝術與體驗 新濠天地獨特的建築設計如「摩珀斯」以及精選的水舞表演《水舞間》都展現了未來主義的美學。這些設施不僅為賓客提供非凡的視覺體驗，還成為激發靈感的源泉。井柏然的光影詮釋與譚元元的舞姿完美融合，傳遞出現代夢想家的從容與優雅。 品牌大使與藝術家 井柏然作為新濠天地的全球品牌大使，以其多面的才華和對藝術的熱愛，為品牌注入新的活力。他在影视、时尚及文化创作等领域的卓越表现，使他成为了一座连接大众情感

經典新味道，東西匠藝的完美交織 2026年3月11日，人氣意式雪糕品牌da dino與擁有百年歷史的恆香老餅家攜手推出全新「迷你合桃酥 Gelato Sando」系列。在這次的合作中，經典的港式合桃酥與意式Gelato的完美融合，為市場帶來了嶄新而優雅的甜品體驗。 da dino始終堅持將意大利傳統Gelato工藝帶到香港，探索創新的味覺體驗。而恆香老餅家以承傳地道港式焗餅聞名，合桃酥更是數代香港人共同的美好回憶。這次的聯名不僅僅是一款產品的誕生，更是文化與味覺的深度交流。 兩款美味體驗 1. 迷你合桃酥朱古力雪糕三文治 外層 ：選用恆香出品的迷你合桃酥，鬆化酥香、堅果香氣濃郁。 中層 ：採用da dino的王牌朱古力Gelato，口感細膩綿密，巧克力風味純正。 整體體驗 ：酥香與冰涼的交融合而重口味，為味蕾帶來層層遞進的豐富享受。 2. 迷你合桃酥抹茶雪糕三文治 外層 ：經典的迷你合桃酥，延續鬆化層次與堅果香。 中層 ：清新微苦的抹茶Gelato，質感柔滑。 整體體驗 ：抹茶的優雅清新與合桃酥的溫潤酥香相輔相成，風味清爽且耐人尋味。 精緻的迷你

在現代社會，影像的力量不可小覷，而在這片視覺的海洋中，Everloft 以其獨特的視角和專業的服務脫穎而出。這是一個結合「Everlasting」（永恆）與「Loft」（閣樓）理念的品牌，象徵著Everloft Studio 對經典影像的熱愛與對深度敘事的追求。每一幀作品，對Everloft Studio 來說，是對時間的一次挑戰，是將瞬間記憶永恆化的使命。 Everloft Studio 的團隊不僅是攝影師，更是每位客戶故事的共同創作者。無論是充滿活力的商業廣告還是溫暖的家庭肖像，Everloft Studio 都始終堅持以專業的態度、輕鬆的氛圍以及對品質的嚴格要求來進行拍攝。對Everloft Studio 而言，真正的「永恆」影像不需要繁複的手法，簡單而優雅的風格才是關鍵，並且重視每一位客戶的體驗，讓每個過程都愉快而流暢。 商業與品牌卓越 在Everloft的團隊專注於為您的品牌賦予視覺生命。從卓越的時尚拍攝到專業的產品攝影，甚至是企業形象照，我們運用精準的燈光和創意的設計，為品牌塑造一個難以磨滅的獨特身份。我們相信，每個品牌都有其故事，而

香港故宮文化博物館（博物館）揭曉了其特別展覽「古埃及文明大展──埃及博物館珍藏」的最新觀展安排。這場展覽由中國銀行（香港）全力支持，展期自即日至2026年8月31日，今次開幕已錄得近19萬人次參觀，反應熱烈。 為了提升觀展體驗，博物館推出週末及公眾假期的「早上/黃昏時段票」，這將有助於分流入場人流。門票將可透過博物館網站及其他票務平台購買，建議訪客提前在線預訂。 古埃及文明的歷史悠久且富有神秘色彩，源自於逾7,000年前的尼羅河流域。從早期的統一國家（約公元前3000年）到古王國的輝煌時期（約公元前2686–公元前2160年），法老的統治和對神祇的崇拜逐漸深入人心。隨著時間推移，古埃及的文化藝術在中王國（約公元前2034–公元前1650年）和新王國（約公元前1550–公元前1069年）中不斷演變與融合，達到了巔峰，並在隨後的希臘羅馬時期（公元前332–公元395年）中持續發展。 到250件來自七間埃及重要博物館及薩卡拉考古遺址的珍貴文物，包括雕像、石碑、金器、木乃伊棺槨及動物木乃伊等。展品設計分為四個主題單元：「法老的國度」、「圖坦卡門的世界」、

香港的大嶼山著名旅遊熱點昂坪市集將迎來全港首間以「點心 x 涼茶」為主題概念的創意餐飲品牌——「逢鼎記」。這個品牌以經典港式點心與傳統涼茶的完美結合，為本地市民及來自四面八方的旅客展現一場舌尖上的美味之旅。 港式點心與涼茶的完美搭配 即點即蒸的經典點心，讓顧客品嚐到最新鮮的美味 期間限定的獨特點心款式以及傳統涼茶特調 品牌發言人表示：「『逢鼎記』的創立，是對香港飲食傳統深情的致敬。我們希望通過這裡獨特的港式風味，將每一位旅客的味蕾帶上難忘的旅程。」 新演繹的港式點心 「逢鼎記」主打多款即點即蒸的傳統點心，讓顧客能夠享受到經典之選的蝦餃、燒賣，以及更具風味的創新款式，如棉花雞、懷舊叉燒包和雙黃鹹肉粽等。此外，還提供如馬拉糕和芝麻卷的傳統甜品，令每位食客都能在這裡找到屬於自己的美味回憶。 涼茶傳承的精髓 除了點心外，「逢鼎記」同樣重視傳統涼茶的熬製，提供一系列清爽的飲品。顧客可以享用石斛竹笙茅根水、銀花雞骨茶等羽毛輕盈的涼茶，亦可品嘗香濃的原味豆漿及黑芝麻豆漿，全面體驗傳統養生之道。 交通便利，輕鬆抵達 「逢鼎記」的交通非常便利： 纜車...

薩瓦酒來自薩瓦和上薩瓦兩個省，總面積涵蓋2000公頃的葡萄園。這裡的高品質紅酒、白酒、玫瑰酒和起泡酒均具備三個受保護的原產地標誌（A.O.P）： 薩瓦  (Savoie)、 薩瓦特酒  (Roussette de Savoie) 和 塞克塞爾  (Seyssel)。 自公元1世紀以來，薩瓦酒受到美食家的讚譽，享有極佳的聲譽，並已成為高端餐桌上的常客。隨著葡萄栽培技術和葡萄園管理的不斷演進，薩瓦酒在幾個世紀中得到了改善、提升和多樣化。 該地區的葡萄栽培技術源於高盧的阿洛布羅傑斯人，最初是羅馬人和中世紀的修道士們提高了薩瓦酒的質量，並擴大了葡萄園的面積。 法國大革命後，當佃農和農民成為土地所有者時，他們全心全意地延續薩瓦酒的卓越，並將最好的葡萄園記錄在案。 如今，薩瓦酒已在法國一些最精緻的餐桌上獲得一席之地。 白酒 (White Wines) 薩瓦酒來自法國阿爾卑斯山，以清脆的高山白酒和輕盈的紅酒聞名，主要使用獨特的葡萄品種如雅克雷 (Jacquère)、阿爾特斯 (Altesse/Roussette) 和蒙杜斯 (Mondeuse)，非常適合搭配當

2025 年聖誕佳節即將來臨，city'super 精心策劃的《璀璨聖誕臻禮系列》為大家提供了一系列高端禮籃選擇，每一款都符合集體的饋贈藝術，將心意與祝福傳遞給摯愛的人。 璀璨聖誕臻禮 以港幣 9,998 元的價格，集合了來自世界各地的頂級美食與美酒，讓您的節日享受變得獨特而難忘。這款禮籃的佳釀包括加州霞多麗白酒、波爾多紅酒、威士忌以及氣泡茶禮盒，搭配各式高品質的甜點，如朱古力、堅果、聖誕蛋糕和傳統節慶食品。特別珍品如松露、手工焦糖堅果和頂級橄欖油，為每一口增添風味的層次，使整個體驗更具奢華感。 開心果狂想曲 （港幣 1,998 元）專為開心果愛好者設計，匯聚了來自全球的頂級開心果美食。從 Bottega 開心果奶油利口酒到意大利聖誕蛋糕和杜拜開心果朱古力，這款禮籃散發著濃郁的節日氛圍，無論是家庭聚會還是與朋友分享，皆能帶來充滿幸福感的時刻。 豐潤時令果盒 （港幣 1,298 元）精選來自日本、韓國與澳洲的優質時令水果，包括亞魯斯蜜瓜及山形縣的富士蘋果，再搭配韓國的麝香無核青提子和金實士多啤梨，讓每一口都洋溢著鮮甜果香。這款果盒既健康又美味，無論

2025年10月28日，Dolce Wonderland 在大嶼山昂坪市集正式開幕，推出全港矚目的「百味雪糕體驗館」。這個以「雪糕夢工廠」為概念的全新地標，將超過100款創意Gelato口味帶給每一位遊客，重新定義雪糕體驗，成為香港下一個必到旅遊熱點。 主要亮點 超過100款創意口味 ：從經典的雲呢拿、濃郁朱古力，到獨特的港式奶茶、楊枝甘露，甚至挑戰味蕾的咖喱和豉油。 沉浸式互動體驗 ：顧客可以透過「Gelato Pass」試食全場的雪糕，體驗前所未有的味覺探索之旅。 獨特打卡熱點 ：設置多個專為網紅而設的打卡位，讓遊客拍攝美照，留住美好回憶。 美味探索 Dolce Wonderland 的每一款雪糕都是匠心獨運的味覺藝術，旨在為顧客帶來前所未有的味覺探索之旅。顧客不僅能享受到經典口味，還可以體驗到期間限定的創意口味，如甜醋和麻辣，這些都使得每一次品嚐都充滿驚喜。 設計理念 由於坐落於每年吸引數百萬遊客的昂坪360市集，兩層的旗艦店以 「中西合璧」 的設計理 念，巧妙融合現代簡約線條與東方美學元素，為顧客提供全方位的「五大滿足」體驗: ·...

2025年10月16日，香港的美食界迎來了一個全新的盛事——首屆「法國烘焙盃」。這個比賽專注於法國手工烘焙的傳統與創新，吸引了無數烘焙愛好者的目光。兩大組別的冠軍分別由四喜麵包西餅（麵包組）和The Batter Twins（甜品組）奪得，展示了香港烘焙界的高水平與創意。 活動由法國駐港澳總領事館商務投資處主辦，並獲得香港烘焙專業協會的支持，匯聚了眾多業界專業人士、手工麵包師及食材供應商。在比賽、作品展示及交流活動中，參與者有機會深入交流，促進了香港與法國烘焙業界的合作。 頒獎典禮的盛況 在香港半島酒店的Felix餐廳，頒獎典禮於10月16日隆重舉行。法國駐港澳總領事杜麗緹女士在開幕辭中表示：「我們非常高興能在香港舉辦首屆『法國烘焙盃』，這不僅是展示烘焙藝術與甜品創意的舞台，亦是鼓勵法國與香港烘焙業界進一步交流合作的良機。」 比賽分為兩個組別，麵包組包括長棍麵包及法式朱古力酥，甜品組則涵蓋果味瑪德蓮及自由創作法式蛋糕。在10月14至15日的決賽中，專業評審團即場評分，選出最具創意與技術的作品。 參賽者的精彩表現 麵包組的入圍者包括Say Hey.

每年的10月，巴黎都迎來了藝術界的一大盛事——藝術巴塞爾（Art Basel Paris）。今年的展會在歷史悠久的大宮殿舉行，這一全新場地的使用使得巴黎的前衛藝術傳承得以再次發光發熱。這次展會由克萊門特·德萊平（Clément...

Saicho Sparkling Tea 是一個將傳統茶文化與創新飲品概念相結合的品牌。其獨特的氣泡茶品系列，將高品質的茶葉與氣泡水融合，使其成為消暑解渴的理想選擇。該品牌旨在為消費者提供既健康又令人愉悅的飲品體驗，並逐步在香港市場中取得關注。 在香港這個競爭激烈的飲品市場中，Saicho 的銷售情況持續。許多香港人對健康飲品的需求日益增加，他們渴望尋找不含人工添加劑和過多糖分的選擇。Saicho 的氣泡茶以其天然成分和優質茶葉著稱，吸引了許多注重健康生活方式的消費者。 品牌的銷售渠道多樣化，包括線上平台和實體店。最近，Saicho 開設了幾個快閃店（Pop-Up Store），進一步提升了品牌在年輕人中的曝光率。這些快閃店通常選址於繁忙的商業區及購物中心，方便消費者進行選購。 Saicho 藉由精美的包裝設計和清新的品牌形象，力求在消費者心中樹立一個高端而健康的印象。品牌的商標和產品設計以茶葉和水波的元素為靈感，象徵自然和純粹。這種美學不僅吸引了年輕一代，也使得 Saicho 成為社交媒體上的熱點話題，消費者經常分享他們的飲品體驗。...

朱古力大師 Nicolas Cloiseau 創作 INSOLITE系列，將每一次品嚐轉化為獨特的感官冒險，為大家帶來驚喜與愉悅的味覺體驗，讓人難以忘懷。這一系列的特色產品——咖喱果仁朱古力（ CURRY PRALINE），是由杏仁和榛子製成的果仁朱古力，並加入了馬德拉斯咖...

意大利商務專員 Paola Bellusci 主辦了一場意大利葡萄酒與中菜媒體晚宴，旨在展示意大利葡萄酒的多樣性及其與中國菜的完美搭配。此次活動吸引了多位媒體及嘉賓的參加，成為推廣意大利酒文化的重要平台。 在致詞中，Paola...

在Salon Lanson，探索調酒藝術。才華橫溢的調酒師Manuel將獨特的故事創作方式融入雞尾酒的製作中。來自秘魯的Manuel曾在香港多間知名酒店磨練技藝。他對將敘事與風味結合的熱情，讓他創造出21款以酒店周圍的銅鑼灣、大坑和灣仔為靈感的獨特雞尾酒。每一杯飲品不僅是味...

位於西班牙中北部的里奧哈，是國內最著名的葡萄酒產區之一。這片美麗的土地涵蓋了拉里奧哈省、阿拉瓦省的部分地區以及納瓦拉省，以其豐富的葡萄酒遺產、壯麗的自然風光和多樣的土壤結構而聞名，成為世界各地葡萄酒愛好者的朝聖地。 里奧哈的葡萄酒生產歷史可以追溯到2000多年前的羅馬時代，...

在香港，Gelato 的魅力無法抵擋，尤其是來自 da Dolce 和其子品牌 da Dino 的產品。這些品牌結合了意大利的傳統與現代口味，為我們帶來無數美味的選擇。 da dolce Gelato 的故事 da dolce Gelato Italiano...

2021年3月1日至4月30日期間，The Lounge & Bar精心準備了「Dine & Dram」三道菜晚餐，並配上以日本Nikka Whisky威士忌調制的特色雞尾酒，讓賓客沉醉於威士忌香氣縈繞的微醺晚上。 於3月1及26日，以及4月1及30日(四個晚上)，Nikk...

"The new home of the great Gewürztraminer:constantly permeated by light, gazing at valleyand the green arms that perfectly surround the...

頂 級 葡 萄 酒 及 烈 酒 品 牌 Justerini&Brooks 於 11 月在香港舉辦年度品酒會,該品牌的董事總經理 Chadwick Delaney 於會中推介 2019 年的美酒之選。2018 年,勃艮第 (Burgundy)成為全球焦點,Delaney...