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《世界美酒及美食展2026》— 兩場 品鑑與配搭 Master Class 葡萄酒大師班
假期並不必然意味著消遣;當品飲成為一種審美,當餐與酒的相遇被賦予邏輯與秩序,休閒亦能升格為知性體驗。由香港葡萄酒商會主辦的《世界美酒及美食展2026》,正以「精準選品、專業導引、跨域配搭」為核心,邀請每一位來賓走進一場兼具品味與修養的環球風味之旅。 全球精選參展商匯聚 呈獻跨國風味選擇 《世界美酒及美食展2026》集結超過60間精選參展商,由不同市場與品牌共同呈現豐富的酒款與相關選擇,涵蓋多種風格及品飲取向,讓參與者能夠以更高效率探索心儀口味,並建立更具參考價值的選酒思路。 1000+ 款酒類及非酒精選擇 滿足多元飲用偏好 本屆展會提供1000+ 款酒類及非酒精選擇,包括葡萄酒、烈酒、清酒、咖啡、氣泡茶等,讓有酒飲習慣的朋友能盡情品嘗,同時亦照顧不飲酒或偏好非酒精飲品人士,確保每位來賓均能在現場找到適合自己的風味選項。 極致美食 Pairing 同步呈現 以味覺互動提升體驗 展會特別規劃多款高辨識度美食配搭,當中包括西班牙風乾火腿、頂級芝士、挪威煙三魚、俄羅斯魚子醬等,讓參與者可在品飲過程中探索酒與食之間的風味互補與平衡,將單一品嘗升級為更具層次
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聚光大灣區,引領新浪潮!Wine to Asia 2026 深圳國際酒展圓滿落幕
由 Veronafiere 義大利維羅納展覽集團與深圳百高文化傳播有限公司聯合主辦的 Wine to Asia 2026 深圳國際葡萄酒及烈酒展覽會,已於 5 月 16 日在深圳福田會展中心(6號館)完美落幕。 為期三天的展會盛況空前,以「精準分區、創意跨界、沉浸體驗」為核心,為全球酒業在充滿機遇與挑戰的 2026 年,注入了強勁的全新活力與市場信心。 亮點回顧:全球佳釀齊聚,引領行業風向 本屆 Wine to Asia 展出面積達 20,000 平方米,不僅是商貿對接的橋樑,更是引領亞洲酒類消費趨勢的風向標: 國際陣容強大:匯聚來自全球 20 多個國家和地區的 400 多家優質參展商。從義大利、法國、西班牙等傳統產區,到新世界精品酒莊,皆帶來了核心代表作。 RAW WINE 華南首秀:全球指標性自然酒展 RAW WINE 首次登陸深圳,成為全場人氣最高的核心展區之一,精準捕捉了當下年輕世代對自然、有機、可持續發展葡萄酒的熱烈追捧。 多元品類跨界:除了傳統紅白葡萄酒與傳統烈酒,本屆展會大力引入了低醇/無醇飲品、潮流雞尾酒及生活方式跨界品牌,展現了
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法國美食嘉年華市場第11屆盛會
法國美食與葡萄酒節(French GourMay Food & Wine Festival)自豪地揭示了其備受喜愛的法國美食市場第11屆盛會。今年的市場於5月1日至5日在中環市場和6月6日至8日在荃灣NINA MALL舉行,邀請遊客沉浸在法國的風土人情和傳統之中。...
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Rioji 里奧哈酒區成立100周年
位於西班牙中北部的里奧哈,是國內最著名的葡萄酒產區之一。這片美麗的土地涵蓋了拉里奧哈省、阿拉瓦省的部分地區以及納瓦拉省,以其豐富的葡萄酒遺產、壯麗的自然風光和多樣的土壤結構而聞名,成為世界各地葡萄酒愛好者的朝聖地。 里奧哈的葡萄酒生產歷史可以追溯到2000多年前的羅馬時代,...
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香港 Vinexpo 酒展公開二十周年展覽活動內容
2018年度 Vinexpo Hong Kong將於5月29至31日舉行,地點在香港會議展覽中心。今年將歡慶20周年的香港Vinexpo葡萄酒和烈酒大展,一向是香港商展的重頭戲,並使這個世界級都市成為遠東地區的葡萄酒貿易重鎮。...
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13世纪堡壘 @ Chateau de Mercues
Vinexpo Hong Kong 2018 特輯: Level 3 Stand QR 23-8 這棟13世紀的城堡 Chateau de Mercues 是 Cahors 主教的故居,設有小教堂,可俯瞰 Valley of the Lot...
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