All Articles

臨近中秋，大家一定想為家人、朋友及商業夥伴獻上一份特別的心意，Fruitmaster 全新推出的自訂果盒功能，鮮果禮品均以當季的日本鮮果為主。自訂水果禮盒讓您可以自行搭配果盒內的水果組合，製作出一份獨一無二，別出心裁的禮物。配上悉心的包裝及心意卡，可以體面地向您所重視的人表...

領導全球的尊貴蘇格蘭威士忌品牌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 夥拍插畫家倪傳婧於香港獨家推出「Pioneering Cities」限量版。這個極盡視覺享受的限量版每支 70 毫升，藉此向廣東粵劇及香港具標誌性的象徵致敬。...

位於台北市大安區的 Hidden by DN 隱丹廚，是一家同時兼含創意菜式、傳統料理與客製菜單的西班牙高級餐廳，由著名主廚 Daniel Negreira 開設，以他從小熟悉的西班牙菜色與食材為特色，加上個人創意的思維與手法展現另類「當代創意料理」。...

阿聯酋航空在航班及機場貴賓室均獨家供應世界級的美酒佳釀，新推出的酒單繼續為旅客帶來驚喜。在未來數月，乘搭阿聯酋航空的旅客可從精挑細選的品酒清單中挑選享負盛名的美酒，包括滴金2005年份甜酒（Chateau d'Yquem 2005）、格雷厄姆1963年份波特酒（1963...

不論在美食或餐廳設計都非常講究的紫艷是 W 酒店全球第一間中餐廳，由酒店營運團隊傾力打造獨具風格，華麗的燈飾與紫色調牆，配合充滿無限創意的新粵式料理以及令人驚艷的美食佳餚，為紫艷中餐廳注入令人興奮的元素。 沉醉在紫艷中餐廳充滿感官享樂氛圍的空間設計裡，給您一段永難忘懷的迷幻...

頂級香檳潮牌 Armand de Brignac（又稱黑桃 A）與法國漢斯 L’Assiette Champenoise 的米芝蓮三星級廚師Arnaud Lallement 首度聯手合作，由 Arnaud Lallement...

每當提及白松露，DiVino Group 都會為旗下餐廳提供的「無規則、無限制、無菜單」白松露體驗感到自豪。Spasso、DiVino Patio、DiVino Wine Bar & Restaurant、以及第一年參與其中的...

香港天氣長期焗促又酷熱，市民除了出盡渾身解數消暑，更要使盡五花八門的秘方來保存新鮮食品，以防食物變壞及浪費。 一直貼心照顧港人需要的惠而浦，特意推出新款歐洲 SUPREME 雪櫃系列，可精確感測食物數量及外界溫度變化作合適調節，令食物時刻保持新鮮狀態。...

富邑葡萄酒集團﹝Treasury Wine Estates﹞今天宣佈旗下來自美國、澳洲的著名葡萄酒品牌Blossom Hill及19 Crimes將進軍香港市場，並將以餐飲渠道為推廣重點。 富邑集團作為全球最大的葡萄酒商之一，一直致力於發展香港區業務，務求將世界各地的佳釀帶...

踏進九月，想好過節時準備甚麼好禮饋贈親友嗎？以下則齊集一系列大方得體又實用的送禮佳品及應節月餅，總有一款合您心意！當中包括：香港頂尖阿根廷扒房 Gaucho 的海鹽焦糖月餅、香港 W 酒店星宴中餐廳的月餅禮盒、世界奢華茗茶品牌 Tea WG...

位於台灣台北市的蓋世卓廚藝學院（GastroJoy）是一家專為專業廚師設計大師課程的烹飪學院，它與世界上第一個舒肥低溫真空慢煮烹飪學院（西班牙 TBTC Escuela de Cocina al Vacío）合作，授權開設專業舒肥低溫慢煮學院，將廚房秘笈帶來台灣！...

香港半島酒店瑞樵閣創業五十多年，一直被譽為本港瑞士餐廳始祖。為了令客人體驗到最正宗的瑞士美食風味，瑞樵閣特別邀請聖莫里茲（St. Moritz）著名酒店 Badrutt's Palace Hotel 旗下 Chesa Veglia 的名廚來港，由下個月 27 日至 29...

位於台北市的「四知堂」是當地知名的台式創意料理餐館，除了多款色香味俱全的中式料理外，「四知堂」也提供西式甜點，其中西合壁的菜餚與氣氛獨具的餐廳裝潢，實在獲得不少名人雅士青睞。 主打養生概念的四知堂，提供以中菜為主的創意料理都是不加味精、少油以及少鹽的，確保饕客進食的均是健康...

有永恆的愛戀牽繫，七夕情最真摯動人。在這個瀰漫著濃情蜜意的節日中，頂級香檳潮牌 Armand de Brignac（又稱黑桃 A）隆重呈獻全新紫羅蘭香檳，以一份典雅雍容的浪漫，讓您與愛人在奢華中度過甜蜜的二人時光。 作為世界上唯一享負盛譽的半乾型混釀酒，黑桃A紫羅蘭香檳採用...

家庭對意大利人而言，是十分重要的一環，特別是聚餐，愈多人出席愈高興。位於金鐘太古廣場的香港人氣意大利餐廳 Operetta，由意大利籍大廚 Luca de Berardinis 掌廚，欲把這「家庭概念」融入餐單，餐廳即日起推出全新星期日早午餐餐單*，以半自助形式進行，客人可...

位於金鐘心臟地帶－太古廣場購物中心的美式餐館 BIZOU American Brasserie，由米芝蓮星級名廚 Magnus Hansson 主理，呈獻「從農場直送餐桌」（Farm-to-table）的可持續食事潮流，務求將純樸的味道、新穎的配搭以及質感平衡的家常美國滋味...

近年來，潮流趨向注重身心健康，不少步伐急速的城市人希望改變現有的生活方式，追求 Work-life Balance。位於泰國的 Vikasa Yoga Retreat 是一家精品瑜珈渡假村和有機餐廳，提供練習瑜珈的理想場所以及 Detox...

自 2008 年以來，香港被認為是亞洲最重要的葡萄酒中心之一。然而，香港卻沒有一個足夠的葡萄酒評級參考和基準，導致消費者產生對葡萄酒的混淆。WINE.Luxe 作為香港和大中華地區最具影響力和重要性的葡萄酒雜誌，決定為大中華地區市場建立一個葡萄酒評級新標準－Wine.Lux...

上聯國際展覽公司上年首次舉辦「台北精緻酒展」，在酒業界造成廣大迴響，受到各界好評不斷，因此今年展覽公司決定「再續前緣」，並將酒展層次升級，與中華民國酒類商業同業公會全國聯合會及新北市酒類商業同業公會再次攜手合作，舉辦「2017...

仲夏時刻，一邊輕呷沁涼雞尾酒，一邊品嘗鮮果美點最好不過。香港港麗酒店樂聚廊首度與瑞典伏特加品牌 Absolut 攜手呈獻彩色仲夏下午茶體驗*，帶來一系列以經典雞尾酒作創作靈感的甜點與夏日雞尾酒，為午後閒情增添微醺快樂與斑斕色彩。 Absolut 伏特加是以 100%...