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接近中秋節的到來，不論是家中或是辦公室都頻頻出現月餅。Passion by Gérard Dubois最近推出新款果撻Tarte au Framboise迎接秋季，除了中秋節的月餅外，為您和您的三五知己提供聚會的選擇。 單單觀賞Tarte au...

星級調酒師 Joseph Boroski 與 Dining Concepts 總裁合作，將曼谷著名的 J.Boroski Cocktail Space，在香港中環開設進化版！除了帶來 Joseph 主理的經典 Cocktail 外，更製造驚喜：於香港版的 J.Boroski...

當今英國設計代表人物之一的國際著名設計師 Tom Dix​​on 首次破天荒與餐飲業 Crossover，為旗下的 Design Research Studio 在亞洲開設首間餐廳 Alto，將設計藝術融入餐飲業，讓食客置身於銅鑼灣最新的商廈 V point，眺覽 180...

週末為一星期揭開新序幕，假期的第一餐當然要享盡豐富美食！香港高級阿根廷餐廳 Gaucho 精心設計全新早午餐餐單，提供源源不絕的阿根廷美饌，讓食客無限次點選，盡情吃喝，享受週末時光！ Gaucho 特意推出這款早午餐餐單，目的是讓食客嚐盡對各類早餐美食！配搭獨特的西班牙式烤...

美酒配佳餚，海鮮配香檳，這是天衣無縫的組合！位於中環著名地帶－蘭桂坊的 Bisque 主打 優質龍蝦及香檳，提供來自加拿大東岸的上等龍蝦及十款各式各樣的香檳大品牌，為食客提供最優質的用餐體驗！ 其中 Bisque 推介的晚市菜式津津有味，以 Baked Raspberry...

流行的甜品畫餐廳四處可見，可以讓食客親手參與製作的餐廳卻少之有少！位於中環威靈頓街的 Popsy Modern Kitchen 不時舉行 Workshop，鼓勵食客親自動手，體驗藝術與食物之間的奇妙關係！ Popsy Modern Kitchen...

榮獲 2016 年最優秀開飯東南亞餐廳的泰國餐廳－Greyhound Cafe，1997 年創建於原始地泰國，並逐漸由Gaia集團引入亞洲市場如北京、上海及香港，務求將創意時尚的菜單驚喜海外食客！ 創意廚師以巧妙烹調方式融合不同的食材，製作出與眾不同的泰式煮法，突出食物的色...

座落於中環喧囂之遙的 Arcane 主打現代歐洲菜，餐廳正如其名，縈繞著私人又神秘的食用氛圍，是下班後遠離煩囂的不二之選！ Arcane 主廚 Shane Osborn 屢獲殊榮，分別於倫敦的餐廳 L' Autre Pied 及 Pied à Terre...

提到西班牙這個地方，即時聯想到的是巴塞羅那別緻的酒吧和Asador風格的餐廳！在The Optimist餐廳，正正就能體驗得到充滿西班牙風味的菜式。 The Optimist是一間提供真正西班牙北部菜餚的地方。新鮮的海鮮塔和Asador風格的傳統烤架是餐廳的賣點。食客可以自...

到外地遊行，很多遊客都喜歡嘗試酒店的自助餐。可是，澳門金沙的中餐廳「金沙閣」新添的點心菜式及火鍋菜單都值得一試！餐廳主廚以以簡單及天然的食材為原料，用心炮製全新精緻點心。在保留傳統飲茶特色的同時，餐廳亦創新不同的風味，希望食客在體驗傳統點心文化之餘，增添一份新鮮感。...

位於中環著名地帶蘭桂芳的壽司喰 Sushi Kuu，是一家香港最具代表性的壽司店！餐廳中 90% 海鮮由日本專運到港，並提供五花八門的料理款式，務求將最新鮮及特色的魚生呈獻食客眼前！ 壽司喰的行政總廚－向川哲 專注於鑽研日本料理！為了要改善其藝術，他曾接受橫跨三個國家的料理...

中國美食品牌－食美林 Smilin 近日舉行了餐廳授牌儀式，宣布澳門金沙度假區旗下的五間餐廳從 3,000 間入圍餐廳中脫穎而出，成功入選其「臻選榜」以及「星級榜一星」首屈一指的名次，以表讚揚及嘉許集團高質素的餐廳！ 澳門金沙度假區獲得殊榮的五間餐廳菜式種類繁多，如西方美食...

位於銅鑼灣登龍街的時尚泰國餐廳 Issaya Siamese Club 以當代泰國菜為主，糅合現代化的烹調技術，和幾乎失傳的皇室料理及地道泰國街頭小吃的元素，製作出極致泰式美食！而最近餐廳首次推出週日限定半自助晚餐，值得一試！ Issaya Siamese Club...

與友人享受西式下午茶，食物質素和裝潢佈局為考慮因素之外，其主題亦非常重要！位於半山卑利街的 Tea Saloon By Anotherfineday 以中國古典名著《紅樓夢》為主題，與本地著名插畫家愛卡（Oychir）合作，精心設計《紅樓夢》 Tea...

里 約奧運舉行得如火如荼，為了讓置身香港的都市人投入體壇盛事，著名餐飲集團 Eclipse Hospitality Group 於本月推出一系列與奧運有關的精彩推廣，讓大眾仿如置身里約熱內盧，感受當地運動熱潮！ 集團旗下的 9...

與友人閒聊一陣子，最佳落腳點必是位於灣仔的 Ham and Sherry！Ham and Sherry 是一間地道的西班牙餐廳，主打黑毛豬風乾火腿及雪梨酒 Sherry，另外還有各款的送酒的小吃 tapas：炸蝦、多士等。而餐廳最備受注目的是其外觀及擺設，充滿典型歐洲風格，...

臨近中秋，Vivienne Westwood Café 首度推出朱古力手工月餅，與大眾共渡溫馨中秋！由品牌英國總部設計團隊設計的正方形月餅禮盒，以紅色系併色方格為禮盒圖案，上蓋以啞色燙金標記粉飾，既得體又具收藏價值！ 不論是 Vivienne Westwood...

蒜頭愛好者對其惹味總有一份執著！成立於 2001 年的 Mad for Garlic，於韓國及海外共設有 38 間分店，菜式以蒜頭入饌，並以多達 11 款的蒜頭處理方法泡制！日前韓風已經進註銅鑼灣時代廣場，為香港食客帶來獨特的韓意料理！ Mad for Garlic...

位於市區的太古城，地點方便但擁有寧靜的空間，是與生意伙伴或知己朋友享受時光的好地方。Eiffel bistro的落地玻璃門設計，成功形造更寬敞的空間感，使進餐的食客可以有足夠的專屬位子。Eiffel bistro內的開放式廚房、予人觀賞的窗口和一件件的藝術品。裝修具典型巴黎...

普遍人都會認為有益健康的食品，味道都比較一般。可是，Genie Juicery為健康營養的食物，重新定位，令到每位都可以在選擇健康食品的同時，同時亦享受到快樂的感覺！ Genie Juicery堅持每天提供新鮮的 cold pressed juices、super food...