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為慶祝 Garcin-Lévêque 家族、波美侯頂級名莊 Clos L’Eglise 的 vintage 美酒踏入第二十周年，家族擁有者兼釀酒師 Hélène Garcin-Lévêque 於早前舉辦了 food and wine pairing...

自 1715 年至今，馬爹利素以探新精神為世稱頌，品牌不斷推陳出新，以別出心裁的佳釀，將干邑變化萬千的面貌演繹得淋漓盡致。今年馬爹利以「好奇於心Be Curious」為品牌口號，透過佳餚美食、藝術、活動派對 3 個多角度元素，引領各方不斷探索新奇、有趣的事物。...

領導全球的尊貴蘇格蘭威士忌品牌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 夥拍插畫家倪傳婧於香港獨家推出「Pioneering Cities」限量版。這個極盡視覺享受的限量版每支 70 毫升，藉此向廣東粵劇及香港具標誌性的象徵致敬。...

阿聯酋航空在航班及機場貴賓室均獨家供應世界級的美酒佳釀，新推出的酒單繼續為旅客帶來驚喜。在未來數月，乘搭阿聯酋航空的旅客可從精挑細選的品酒清單中挑選享負盛名的美酒，包括滴金2005年份甜酒（Chateau d'Yquem 2005）、格雷厄姆1963年份波特酒（1963...

頂級香檳潮牌 Armand de Brignac（又稱黑桃 A）與法國漢斯 L’Assiette Champenoise 的米芝蓮三星級廚師Arnaud Lallement 首度聯手合作，由 Arnaud Lallement...

富邑葡萄酒集團﹝Treasury Wine Estates﹞今天宣佈旗下來自美國、澳洲的著名葡萄酒品牌Blossom Hill及19 Crimes將進軍香港市場，並將以餐飲渠道為推廣重點。 富邑集團作為全球最大的葡萄酒商之一，一直致力於發展香港區業務，務求將世界各地的佳釀帶...

有永恆的愛戀牽繫，七夕情最真摯動人。在這個瀰漫著濃情蜜意的節日中，頂級香檳潮牌 Armand de Brignac（又稱黑桃 A）隆重呈獻全新紫羅蘭香檳，以一份典雅雍容的浪漫，讓您與愛人在奢華中度過甜蜜的二人時光。 作為世界上唯一享負盛譽的半乾型混釀酒，黑桃A紫羅蘭香檳採用...

位於金鐘心臟地帶－太古廣場購物中心的美式餐館 BIZOU American Brasserie，由米芝蓮星級名廚 Magnus Hansson 主理，呈獻「從農場直送餐桌」（Farm-to-table）的可持續食事潮流，務求將純樸的味道、新穎的配搭以及質感平衡的家常美國滋味...

自 2008 年以來，香港被認為是亞洲最重要的葡萄酒中心之一。然而，香港卻沒有一個足夠的葡萄酒評級參考和基準，導致消費者產生對葡萄酒的混淆。WINE.Luxe 作為香港和大中華地區最具影響力和重要性的葡萄酒雜誌，決定為大中華地區市場建立一個葡萄酒評級新標準－Wine.Lux...

上聯國際展覽公司上年首次舉辦「台北精緻酒展」，在酒業界造成廣大迴響，受到各界好評不斷，因此今年展覽公司決定「再續前緣」，並將酒展層次升級，與中華民國酒類商業同業公會全國聯合會及新北市酒類商業同業公會再次攜手合作，舉辦「2017...

仲夏時刻，一邊輕呷沁涼雞尾酒，一邊品嘗鮮果美點最好不過。香港港麗酒店樂聚廊首度與瑞典伏特加品牌 Absolut 攜手呈獻彩色仲夏下午茶體驗*，帶來一系列以經典雞尾酒作創作靈感的甜點與夏日雞尾酒，為午後閒情增添微醺快樂與斑斕色彩。 Absolut 伏特加是以 100%...

蘇富比很高興宣佈，將於9月30日舉行「FUX 餐廳酒窖珍藏名釀」拍賣會，為香港蘇富比2017年秋季拍賣揭開序幕。此場洋酒專拍將呈獻逾500件拍品，超過3,000瓶洋酒，總估價逾1,350萬港元 / 170萬美元*。 Fux...

​ The Sky Bar 銅鑼灣利舞台及元朗形點於今個夏季推出超值的晚市套餐，只需要 298 元，就可以嚐盡新鮮焦點前菜，美味餐湯，六選一的矜貴主菜，精美的廚師推薦甜品及白酒一杯，為 2017 年的暑假帶來最圓滿美味的序幕！...

Château d'Arche酒莊之出品既代表著莊園獨有傳統的專業和技術，加上創新、獨特的風格，Whisky d'Arche將為您的感官，帶來非同凡享的體驗。 Whisky d'Arche於蘇格蘭寧靜的地窖中進行蒸餾和陳年，以最少45天的時間將70度“純威士忌”蒸餾至43度...

第九屆法國五月美食節為香港及澳門隆重呈獻「香檳」美酒。 對於香檳 (Champagne)，你們知多少？ C – Comité Champagne (CIVC): CIVC 成立於 1941 年，旨在組織香檳區的種植者、釀...

適逢法國五月藝術節 Le French May 25 週年，第九屆法國五月美食節 Le French GourMay 為香港及澳門 隆重呈獻法國香檳區美酒，慶祝四分一世紀的中法文化藝術交流！ 今年五月，超過 220 家香港及澳門合作夥伴，包括米芝蓮星級大廚和餐廳、食品及葡萄...

位於中環蘇豪區心臟地段的東南亞食肆 Soho Spice，在全面裝修後，本月已重新開幕！全新餐單由得獎名廚精心設計，以東南亞街頭小食為啟發，為食客送上最傳統地道的東南亞餐飲體驗。 多款最新的 Soho Spice 菜式都是由名廚二十年遊歷時親身品嚐過的街頭小食所啟發，其中包...

French Creations位於堅尼地城的Comptoir，主打tapas及美酒。由5月起，Comptoir將推出每月一次的Uncorked Wednesday品酒活動，為大家一一解開法國美酒的秘密！ 由Comptoir品酒師Guillaume...

Malbec馬爾貝葡萄是阿根廷酒界代表性的品種。當地政府更把每年之4月17日定為Malbec World Day「馬爾貝克世界日」！ 為響應該盛事，主理阿根廷菜色的Gaucho HK，與阿根廷政府攜手合作。把整個4月份都定為慶祝月份，推出一系列的葡萄酒晚宴，與香港一起感受M...

香檳界潮牌—國際享負盛譽的著名香檳品牌 Champagne Armand de Brignac （亦稱為黑桃 A 香檳）正式登陸大中華區！黑桃 A 香檳是一系列高品質的香檳酒，只選用第一次壓榨出的新鮮果汁，混合獨特三重奏的葡萄酒釀製，打造專貴的香檳！ 黑桃 A...